きつねうどん

きつねうどん_20080106

今日の夜ご飯。

昼ご飯が遅かったのとうどんが賞味期限が切れていたので、

夜に珍しくうどん。

・きつねうどん

  あげは、オレンジページを参考にして作った。

  だしは、めんつゆをボトルに書いてあったとおり、3倍に薄めたけど

  濃かった。色も濃い。

  やっぱり、関西 人には薄味のだしがおいしいなあ。

  今度は自分で作ろう。

・野菜サラダ

・ポテトサラダ

  じゃがいもは「インカのめざめ」を使ったので、色が黄金色な

  ポテトサラダになった。

  具は、きゅうりとベーコンビッツ。

  旦那が好きなので、黒胡椒を効かせて。

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