今日の夜ご飯は、マルちゃんから発売されている「お兄ちゃん」プロデュースの
ちゃんこうどん。
入ってたのは、うどんとつゆのみ。
写真から何か具が入ってるのかと思ってたら、何も入ってなかった。
ちょっと拍子抜け。
裏を見ると、入れる具として、「白菜、にら、豚肉、鶏肉、豆腐、油揚げ、・・・」と
例が書いてあったので、にら・豚肉・白葱・油揚げ・青葱・鶏団子（自分で作った）を
入れてみた。
作るのは簡単。お湯沸かして、具、うどん、つゆ入れて煮込むだけ。
できたのはこれ↓
だしは濃くて、焦がし醤油風味で、鴨だしというだけあって油があった。
どちらかといえば、ラーメンのつゆみたい。
うどんは太め。伊勢うどんのような感じ。
でも、これはこれでおいしかった。
旦那も気に入ったようで、また買って食べてもいいなと思った。