大根菜とじゃこ炒め

大根菜とじゃこ炒め_20080129

写真はちょっとぼやけているけど、旦那が大好きな「大根菜とじゃこ炒め」。

旦那の実家から、野菜がたくさん送ってきてくれてその中に大根があった。

大根菜もそのまま送ってきてくれたので、久しぶりに作った。

スーパーで買うと、大根菜は切り落とされてなかなか作れない。

ごま油で細かく切った大根菜を炒めて、じゃこと白ごまを入れて

醤油で味付け。

うちは醤油をちょっと多めに入れて、辛めにしてある。

旦那の朝ご飯はおにぎりなので、早速明日おにぎりの具にしてみよう。

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