讃岐 カレーうどん

今日の夜ご飯は、車のディーラーさんからもらった「讃岐 カレーうどん」。

讃岐 カレーうどん_20080224-01

中には、うどんとスープが3食分入ってた。

讃岐 カレーうどん_20080224-02

作り方は簡単で、「麺を茹でてその中にスープを入れる」だけだったが

具に豚薄切り肉と白ネギを入れたかったので、勝手に変えてみた。

麺を茹でるのとスープを鍋にして、スープの水が沸騰したら豚肉と白ネギを入れて

火を通す。 麺が茹で上がったら、ざるにあげて水切りしたうどんをスープの鍋へ。

うどんを入れた時点で、スープの素を入れて1分ほど煮込んで終わり。

夜ご飯_20080224

・讃岐 カレーうどん

  想像以上においしかった。二人でびっくり!

  ディーラーさんが「おいしいですよ、これ」と言って渡してくれたけど、本当だった。

  豚肉と白ネギもカレーによくあっておいしかった。

  やっぱり、何か具を入れた方がだしが出ておいしいのかも。

・みかん

<商品情報>

  株式会社 讃州

  全く同じ商品はなかったけど、カレーうどんはあった。

  これは、ディーラーさん専用に作った商品なのかもしれない。

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