フルーツゼリー

フルーツゼリー_20080315

今日のデザートは、フルーツゼリー。

参考にさせていただいたレシピは、こちら

いつも、ミルクゼリーやプリンなのでちょっと違ったものにしようと思い

缶詰のフルーツカクテルがあったので、フルーツゼリーにした。

果物が少ないのは、ゼリー作るまでに私がちょこちょこ食べたから。

もう少し残しておけばよかったな。

白ワインを使うということで、本当はアルコールは残ったままの

ゼリーになるかと思うんだけど、妊婦が食べるのでアルコールは飛ばして

しまった。

それでも、白ワインの味と香りが残っておいしいゼリーだった。

旦那も「おいしい」と言ってくれたし。

今度は飾り用のフルーツも残しておこうっと。

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