豚肉の黒砂糖煮 2008/10/31 未分類 豚肉の黒砂糖煮 (Yahoo!グルメ) 照明の下で撮ったせいか、あまりおいしそうには見えない写真になったけど おいしかった。 もちろん、旦那にも好評で「また作っていい」と言われた。 豚バラ肉の塊って、スーパーで安いとついつい買ってしまう。 作る料理は、こうした煮物になりがちだけど、たまにだからいいかな。 ちなみに、この豚バラ肉は「四万十麦豚」というものだった。 スーパーの記念セールで安かったので、この種類の豚肉をたくさん購入。 冷凍庫が豚肉だらけになってる。