かぼちゃと鶏肉のはちみつカレー炒め

かぼちゃと鶏肉のはちみつカレー炒め_20081104

かぼちゃと鶏肉のはちみつカレー炒め (山田養蜂場の冊子)

山田養蜂場からずっと前に送られてきた冊子に載っていたレシピ。

ずーと前に作って旦那に好評だったけど、レシピをどこになおしたのか

わからなくて、作れなかったのが、最近になってひょっこりでてきた。

早速、作ってみたけどやっぱりおいしい。

旦那にも好評。

作ってる最中に息子が起きてぐずぐず言い出したので、鶏肉に片栗粉を

付けた後余分な粉をはたくことができず、たれと合わせたときに衣が

はがれてしまった・・・。

カボチャと言えば、いつもそぼろ煮でレパートリーが少なかったけど

このレシピがでてきてくれたおかげで、1つ増やすことができて嬉しい。

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