ねぎ味噌炒め

ねぎ味噌炒め_20081020

ねぎ味噌炒め (オレンジページ)

簡単だけど、ご飯のおかずになっておいしかった。

旦那もご飯が進んだようで、おかわりしていた。

しいたけがなかったので、代わりにピーマンを入れて、白ネギは

少し大きめに切って、レシピにも書いてあるように最後に調味料を

入れたら、味噌が焦げるぐらいまで炒めた。

食べるまではそんなに期待してなかったけど、食べたらびっくり。

これ、おいしい!

簡単に作れておいしいものって嬉しい。

豚肉と白ネギは常に冷蔵庫にあるし、 作る物思いつかない!って時に

いいかも。

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