カルピス入り食パン(白神こだま酵母使用)

21日に焼いたパン。

 カルピス入り食パン_20090625

「Mart ホームベーカリーBOOK vol.2」に掲載されていたレシピから。

カルピス入れてってどうなるのかなと思ったけど、焼き上がりは

少し酸っぱい香りがしたものの、それも冷ましている間に消えて

ふわふわでほんのり甘いパンでおいしかった。

旦那にはもちろん好評だったのだが、息子にも好評でパンを食べてると

寄ってきては口を開けてパンを催促。

焼きたてを食べてた白い部分は、ほとんど息子に食べられてしまった。

その翌日から、もちろん息子の朝ご飯はパン。

あっという間になくなってしまった。

さあ、次の日曜日にはどのパンを焼こうかな。

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