梅干し（途中経過） 2009/7/5 未分類 梅干しの途中経過。 完熟梅をつけずに青梅をつけたので、梅酢に漬かっても 青いまま。 これって、食べられるのかな～と心配しつつ、せっかく漬けたんだし とりあえず作ってみよう。 梅雨が明けたら、3日間天日干しだ！
