鶏と野菜の中華風カレー炒め

 今日の夜ご飯のメイン。

鶏と野菜の中華風カレー炒め_20090714

 ・鶏と野菜の中華風カレー炒め (Wiiの間クッキング)

カレーの味なんだけど、カレー以外に色々な調味料を入れて

味をつけてるので、カレー味がまろやかになっておいしい。

調味料に酢も入ってるので、どうなるのかなと思ったけど

全然酢の味はしなかった。

旦那もおいしいと言ってたし、また作ろうかな。

ちなみに、本当のレシピではほうれん草を入れるのをピーマンに

変更し、生姜もなかったので長ネギを倍量入れて作ったけど

全然問題なかった。

Wiiの間クッキングの料理を作るのは、これで2つめ。

最初は「ポテトサラダ」。

ポテトサラダに練乳を入れるとおいしいと知ってたけど、

入れる量がわからず、レシピを探していたところ

Wiiの間クッキングにあったので、作ってみた。

練乳を入れたからと言って甘くなることはなく、なめらかになるような

感じかな。

まだ、Wiiの間クッキングで作りたい料理が他にもあるので

またチャレンジしてみようかな。

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