今日の夜ご飯は、ドライカレー。
・ドライカレー（Yahoo! グルメ）
どうかなと思ったけど、旦那にも好評で「また、作って」の一言をもらった。
煮込まなくてもいいし、簡単に短時間でできるのでいいかも。
カレー粉入れる前に息子用に取り分けてもよかったな。
それにしても、なんでこう目玉焼きをのせるとおいしいのかな～。
ちなみに、玉葱を飴色に炒める方法は、
2009年6月17日放送の「はなまるマーケット」の「冷凍術」の
オニオンスープの方法を試してみたが、これが本当にあっという間に
飴色になって楽ちんだった。
息子ができてから、玉葱を飴色に炒めるのは時間がかかりすぎるので
市販品を買っていたけど、これなら買わずに済みそう。