ドライカレー

 今日の夜ご飯は、ドライカレー。

 ドライカレー_20090822

ドライカレー(Yahoo! グルメ)

どうかなと思ったけど、旦那にも好評で「また、作って」の一言をもらった。

煮込まなくてもいいし、簡単に短時間でできるのでいいかも。

カレー粉入れる前に息子用に取り分けてもよかったな。

それにしても、なんでこう目玉焼きをのせるとおいしいのかな~。

ちなみに、玉葱を飴色に炒める方法は、

2009年6月17日放送の「はなまるマーケット」の「冷凍術」の

オニオンスープの方法を試してみたが、これが本当にあっという間に

飴色になって楽ちんだった。

息子ができてから、玉葱を飴色に炒めるのは時間がかかりすぎるので

市販品を買っていたけど、これなら買わずに済みそう。

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