ノルウェー風牛肉の煮込み

ノルウェー風牛肉の煮込み_20090902

ノルウェー風牛肉の煮込み (マギー Feel Good Cooking)

カレー用に買っておいたすね肉を、カレーやシチュー以外に使えないかと

探したレシピ。

どんな味なのか想像がつかなかったけど、濃厚でおいしかった。

玉葱とマギーブイヨンだけで、これだけおいしいとはちょっとびっくり。

濃厚な味大好きな旦那も「これもうまいな、最近ヒットが多いな」と喜んでもらえた。

レシピを見ると、パスタかバターライスを合わせるといいと書いてあったけど

最近少し太りだした旦那のために、普通のご飯をあわせたけど

それでも十分だった。

「バターライスにしたら、さらにおいしいだろうな」と旦那が言ったので

今度作るときは、バターライスにしよう。

このところ、旦那の「おいしい」が聞ける料理が作れてるので

ちょっと嬉しい。

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