松茸すき焼き

松茸すき焼き_20071009

残っていた松茸2本を、「すき焼き」にした。

お肉もちょっといいものを買ってきて、このために奮発。

松茸の香りが、他のものにうつっておいしい。

これで、あっという間に松茸は終わり。

でも、おいしいうちに食べないともったいないので、2日で完食。

また、来年も食べれるといいなあ。

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コメント

  1. wiz より:

    去年の北海道産松茸を使ったすき焼きもうまかったが、
    今年はさらに一層うまかったな。
    また来年も松茸祭りだ。